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    “怎么着，今天吃面？”

    看到温煦找了锅烧水，然后把手擀面摊开在了一面菜板上，卜新建问道。

    “嗯！你们呢，给他们早上准备了什么？”

    反正等着水开，也没有什么事，温煦就和他瞎扯打发时间呗。

    “花样多了，有小笼包、虾饺、面包、面条、反正每个人的口味都不一样，差不多把半个早餐的单子都给点了”卜新建苦笑着说道：“这些人哪个地方的都有，早餐从干的到稀的几乎一个不落”。

    这时其中一个小学徒对着温煦说道：“煦哥，您能不能和师主任说一说，别搞这么多花样成不成，要是天天像这样一人一样，能把我们给累死！”

    温煦听了笑了笑：“你们这边从事服务行业的就要有为客人服务的意识嘛，老喊累怎么能行！”

    温煦才没有兴趣说这个话，而且温煦觉得这是客人的正当要求，总不能住这么贵的地方，早上只提供两花卷一碗棒子面粥吧，拿这工资就得受这份罪。

    “你的羊杂汤熬制的怎么样了？”温煦对着卜新建问了一句。

    前天听卜新建这人吹自己的羊杂汤熬的一流，温煦就让广成这小子过来运货的时候带了十来斤的羊杂，交给了卜新建发挥。因为温煦不喜欢吃肺，所以温煦这锅羊杂汤，主要是羊心、羊肠和羊肚。

    卜新建听了笑着说道：“我说你怎么早上吃面呢，原来想着羊杂汤”。

    “我这是做的凉面，再说了你的羊杂汤做了不就是吃的嘛！”温煦说道：“赶紧的，麻利一点儿”。

    卜新建望着一个小学徒，那个小学徒立刻说道：“好了！”说完带着小跑走到了一个碳炉旁边，伸手想端锅。

    温煦立刻说道：“等等，我自己来！”

    说完温煦走到了锅边，揭开了锅盖一闻，立刻就是一股扑鼻而来的羊肉香味，不带一点儿膻味，而且还几乎没有那种很浓烈的香料味，汤是那种奶白色的，十分漂亮。

    “嗯，算你没有吹牛！”

    “煦哥，你的面现在下不下？锅里的水开了”温煦的话刚说完，有个小学徒就通知温煦，锅里的水开了。

    “帮我把面下了！”温煦现在没有心思下面，直接提着锅盖找了把勺子，伸进了锅里弄了一块羊心放到了嘴里嚼了起来。

    “不错，给我盛上两碗，等会儿带走，剩下的你们分了吧”温煦说道。

    小学徒一听，立刻开心的直点头，然后拿起了手边的碗：“这么大行不行？”

    “你不是扯么，这大点儿碗就够一个小姑娘的吃的，我们家还有两小四只狗崽子呢，换正常的汤盆，你小子也太黑心了！想给我两个比酒盅大不了多少的两碗就把我给打发了啊”温煦笑着说道。

    说的小学徒挺不好意思的，温煦抬脚回到了自己的锅旁。

    面下了锅之后很快就熟了，温煦这边只等面翻了一开之后，立刻就用凉水过了两遍，这样的面就不会粘在一起，然后把过了凉水的面放到了碗里，直接放进了食盒。

    “您不是吃凉面么？怎么不做汁啊？”

    一个小学徒眼尖，看到了温煦在食盒里放了两碗白面，不由的张口问道。

    “现在不放！”

    温煦没有说，他们这里的料不合自己的口味，温煦这边的料像是香油什么的可都是自产的，拿到镇上让人手工压榨的，哪有心情吃厨房的大路货啊。像是这样的调料怎么可能直接摆到公共厨房里来呢，那不是三五天温煦就得去压一遍香油什么的啊。
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