第7章 家庭煮夫-《大唐:匪婿当道》
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米粒接过碗去,也不管是剩饭,大口吃了起来,可惜碗不大,三、五口,米粒就吃光了。
不过瘾呐,米粒幽怨地看着李佑。
“自己去切肉,自己烤……”李佑指指案上的肉,又指指外面的石灶。
米粒赶紧站起来,走到灶台前,切起肉来,李佑跟在后面,看着米粒切肉的动作,冷汗直流,厚一片,薄一片,歪歪扭扭,不堪入目。
“就你这刀工,以后谁敢娶你当媳妇哦?”李佑摇了摇头,叹了口气。
“我才不嫁人呢!我一辈子都要跟着小姐!”被鄙视了的米粒,一脸不忿地说道。
“行了,把刀放下,我来切!”李佑摇了摇头,将柔柔放在地下。
柔柔刚下地,又跑去玩水了。
李佑接过菜刀,拿起肉来,切了一盘,交给米粒,米粒立即端着肉,到院子里石灶前,学着李佑的样子,烤起肉来。
李佑从灶台中掏出几块熄灭的木头,开始收集木炭,准备用来过滤盐水中杂质。
在院里四处踅摸了一下,找了一根两尺长的毛竹杆,将里面凿通,用布绑住,木炭洗干净,扔进毛竹中备用。
米粒边烤肉,边看着李佑做事,她有些不明白,前几天整天无所事事的李佑,怎么变得勤快起来了。
一股糊味钻进鼻子,米粒低头一看,顿时郁闷了,为什么自己烤的肉总是糊?
不过,糊了也是肉,米粒从不浪费粮食!
李佑闻到糊味后,走了过来,将米粒拎走,自己蹲了下来,开始传道受业解惑。
大唐,各种物资很缺乏,后世常见的孜然、胡椒粉这些香料,都是硬通货,可以当钱用,飞虎寨是肯定买不起,所以,烤肉只能烤原味,最多撒点盐。
烤原味肉的关键是掌握火候,眼力很重要,李佑给米粒演示的两次,就让米粒自己来了。
回到厨房,看到柔柔已经把盐巴全部溶到水里了,李佑找来另一个甑,拿着舀子,一舀子一舀子的将盐水倒入竹筒,开始过滤起来。
柔柔觉得有意思,很好玩,就主动承担起舀水的“重任”,李佑欣然同意了,反正又没有手机,又没有电脑,陪着柔柔玩似乎是个不错的选择。
过滤完盐水之后,李佑把盐水倒入灶台上的陶锅,抱着柔柔烧起了火。
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